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重庆市戒毒管理局开展食品安全培训

    新华网重庆4月26日电 为了不断提升民警食品安全责任意识和规范管理的专业能力,确保戒毒场所舌尖安全。4月26日,重庆市戒毒管理局举办全市司法行政戒毒系统2018年第一期专(兼)职食品安全管理员培训班。

重庆市戒毒管理局举办全市司法行政戒毒系统2018年第一期专(兼)职食品安全管理员培训班。新华网发(重庆市戒毒管理局供图)

    重庆市戒毒管理局邀请重庆食品药品监督管理局教育培训中心的专家为本次培训班授课,对全系统负责食品安全管理的53名民警进行专业培训,培训时间为3天半,采取集中授课的方式,每个课时为3小时。培训结束时进行结业考试,考试合格者,由重庆食品药品监督管理局教育培训中心颁发培训合格证书。

    重庆市食药监局教育培训中心副校长李勤在介绍培训内容时指出,此次培训重点以餐饮服务食品安全法律法规、餐饮服务食品安全操作规范、餐饮服务食品安全事故应急处置、食品安全快速检验技术为培训内容,将食品安全管理的先进理念,传导给民警,让他们熟悉监管法规和监管业务,成为食品安全管理的行家能手。

    重庆市戒毒管理局相关负责人介绍,食品卫生安全事关戒毒人员的身心健康和生命安全,事关戒毒场所的安全稳定。本次培训就是为了提高民警的法律意识、食品安全风险防范意识和规范操作意识,充分认识食品安全管理的重要性。在今后的工作中,务必严格按照食品安全法进行管理,降低食品安全隐患,防控食品中毒及食品安全事故的发生,从而确保广大戒毒人员吃得安全、吃得健康,为筑牢食品安全防火墙打下坚实基础。